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2016年7月29日 (金)

世界一高価なコーヒー豆はどうやって作るのか?



Gigazine(RSS)からコーヒー情報が届きました!!

世界一高級なコーヒーは、ジャコウネコのフンから採れるコーヒー豆「kopi luwak(コピ・ルアク)」から作られます。酸味が少なく独特の香り高いコピ・ルアクを巡っては、動物愛護の観点から問題が指摘されています。
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世界一高価なコーヒー豆はどうやって作るのか?

http://gigazine.net/news/20160729-most-expensive-coffee/


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