« 2011年5月 | トップページ | 2011年7月 »

2011年6月30日 (木)

TWIN PEAKS のコーヒーシーンを集めた動画


まずはイントロ。

ツイン・ピークスに到着するなり、クーパー捜査官はその豊かな自然と住民の純粋さに魅せられる。さらにダブルRダイナーの“すげえ”美味いブラックコーヒーと、チェリー・パイやドーナツの組み合わせを何よりも好む彼にとって、当地は去りがたい土地となっていく。


コーヒーがうまく使われています。実はこの動画はTWIN PEAKSのDVDボックスの公式サイトにスペシャルとして掲載されているものです。

ツイン・ピークス-TWIN PEAKS- DVD

続きを読む "TWIN PEAKS のコーヒーシーンを集めた動画"

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年6月29日 (水)

英語でコーヒーのことを学ぼう!



簡潔にまとめられた教科書的コーヒー入門。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年6月18日 (土)

エチオピアコーヒーの収穫から出港までの動画紹介

Ethiopia The Coffee Trail

エチオピアはコーヒーの故郷。
対岸のイエメンから出港されてモカコーヒーとなるわけですが、最近はモカ・シダモ、モカ・ハラー、イルガチェフなど地名をつけて呼ばれるようになりました。

このYOUTUBE動画はトレーサブル・コーヒー.orgというところが作った収穫から水洗、天日乾燥、ハンドピッキング、積み出しまでを追いかけたものです。

私的にはバックで流れる民族音楽があまりに日本的なのでびっくりしました。

日刊コーヒーパラダイスもよろしく
↓↓
日刊コーヒーパラダイス

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年6月17日 (金)

エスプレッソ・マティーニの作り方 youtubeビデオ


なかなかおしゃれなコーヒービデオ。

オバマ風の男性がエスプレッソマチーニを作ります。

空港内のカフェです。シドニー国際空港のバンビーノです。

最初の効果音がいいなあ。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年6月11日 (土)

ブックカフェMOTOYAで手作りフェア

初台のカフェで「手作り本フェア」-クリエーター30人の多彩な作品を販売 - シブヤ経済新聞

渋谷・初台のブックカフェギャラリー「MOTOYA」(渋谷区初台2、TEL 03-6362-2082)で現在、クリエーター約30人の手作り本を展示・販売する「手づくり本フェアVol.3」が開催されている。     

2008年にオープンした同店が1周年を迎える際に「何か企画を」と考え、2009年から毎年6月に開いている同企画。同店で個展を開いた人や知り合いのアーティスト、オーナー本屋暁子さん選定のアーティストに声を掛けているほか、毎年「チャレンジ枠」として、本好きな人や本作りをしてみたい人なども参加している。

ブックカフェのブックマークサイトを作っています。
↓↓
ブックカフェガイド

そこで見つけた情報です。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年6月10日 (金)

コーヒープレスでのコーヒーの淹れ方

a french press method from hufort on Vimeo.

こんなに混ぜるの?知らなかった。

続きを読む "コーヒープレスでのコーヒーの淹れ方"

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年6月 8日 (水)

日刊コーヒーパラダイスのチューニング

paper.liというtwitterとfacebookからの記事(tweet)を元に新聞を作ってくれるサービスをいじっていますが、ニュース系tweetを多くしていたら、当然ながらほとんどがその記事になってしまい、コーヒー関連のニュースが出ません。

日刊コーヒーパラダイス

そこで一旦ニュース系を全て外してみました。

次回の発行まであと3時間。

結果をみてまたフォローを考えます。

キーワードの登録が出来たりするので一応やってみましたが、どうなりますか。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年6月 4日 (土)

ブックカフェにはまる、ただしホームページつくりで

久々の土曜日の休み。昨日少し食べ過ぎてしまい、朝はウォーキング。

その後一日中ブックカフェガイドつくりにはまりました。

いろいろなブックカフェのホームページを見ながらの楽しい作業ですが、 成果物はただのリンク集。

これが一日の作業かとちょっと虚脱感。

しぶとくやるしかないですが、 そしてそのうち行脚の旅に出て、写真をアップ。

そういう計画です。

↓↓ ブックカフェガイド

| | コメント (0) | トラックバック (0)

コーヒーを好きな最近が病気を治すというちょっとひねった研究

ギズモードに出ていた記事。

タイトルでこれはコーヒー党にはいい話と思って飛びついたのですが、

よく読んでみると相当変な記事です。

要はカフェインを分解する酵素を大腸菌の遺伝子操作で作り出しているだけの話ですね。

コーヒーの健康学とはちょっと違います。

カフェインを食べる細菌が病気を治してくれるかも? 不整脈や喘息の治療に : ギズモード・ジャパン

細菌だって、コーヒーが好きみたいです。    四六時中コーヒー飲んでないと生活できない人って(筆者も含めて)時々いますが、このたび見つかった有機溶媒耐性菌(Pseudomonas putida)CBB5は、人間以上にカフェインが大好きなんだそうです。この細菌はカフェインを食べることができ、しかもその性質は不整脈や喘息の治療に役立ってくれる可能性があるんです。

>この細菌は、酵素の働きによってカフェイン分子を二酸化炭素とアンモニアに分解してしまいます。アイオワ大学の研究者チームは、この細菌のカフェイン消化能力に関わる遺伝子を取り出して大腸菌株に埋め込み、カフェインを分解する酵素を作り出すことに成功しました。

>大腸菌株に埋め込まれたことで、カフェインを分解する酵素の大量生産が可能になったのです。たとえば血流促進の薬や、不整脈や喘息の治療に使うことができます。さらに、カフェインレスコーヒーを作る過程でできる余分なカフェインの除去にも利用可能です。

>カフェイン摂取するだけじゃなく、ちゃんと何かの役に立つなんて、立派な細菌ですね...。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

日刊コーヒーパラダイス発刊!

paper.liというサービスを使ってtwitter新聞を作りました。

日刊コーヒーパラダイス

まだまだですが、楽しいサービスです。

ソーシャルな時代だなあ。

どんな使い方があるかというと、スタバとかタリーズとかコーヒー関連のお店のtwitterアカウントをフォローしてそれだけで紙面を構成するとなかなかそれらしく仕上がるはずです。

これから少し遊んでみます。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年6月 2日 (木)

Blendyのソーシャルメディアをつかった広告展開

女性の9割が好きな「アイスカフェオレ」が自宅で簡単に! 女性モニター全員が「冷たい牛乳にもすぐ溶けると感じた」と回答 〈ブレンディ〉の「コクたっぷりカフェオレ」 WEBキャンペーン実施中|AGF

女性の9割が好きな「アイスカフェオレ」が自宅で簡単に! 

女性モニター全員が「冷たい牛乳にもすぐ溶けると感じた」と回答  〈ブレンディ〉の「コクたっぷりカフェオレ」 WEBキャンペーン実施中のAGF(味の素ゼネラルフーヅ株式会社 社長 村林 誠)は、〈ブレンディ〉インスタントコーヒーのWEB限定キャンペーンとして、2011年5月16日(月)~6月30日(木)の期間、「その場で当たる!コクたっぷりカフェオレ体験セットプレゼントキャンペーン」を実施しています。

同社では、キャンペーンの実施にあたり、24~53歳の女性110名に対して「コーヒー」に関する意識調査および、〈ブレンディ〉インスタントコーヒーの試飲モニター調査をおこないました。   

調査方法:インターネット調査  調査期間:2011年5月16日(月)~22日(日)  モニター対象:24~53歳 女性 110名   

今回のモニター調査にあたり、最初に、女性たちの「家庭でのコーヒーの楽しみ方」について質問をしました。  まず、「家でコーヒーを飲む際に重視すること」を聞いたところ、大多数の女性が「美味しい」(92%)、「手間が少ない」(80%)と回答。以下、「アイスもホットも楽しめる」(53%)、「すぐに出来上がる」(50%)、「好みの味に調整できる」(48%)と続きました。家でコーヒーを楽しむ上では、味だけでなく、手軽に作ることができるかどうかも、大きなポイントになっているようです

というアンケート調査結果が出ていたので、まあ販促アンケート調査だねと読み飛ばしたのですが、気になった体験セットプレゼントというバナーをクリックしてみました。

我ながらあさましくこの手のプレゼントに弱い体質なのですが、

それはさておき

とてもおもしろいキャンペーンです。

Blendy | <ブレンディ>インスタントコーヒーブランドサイト:AGF

百聞は一見しかず、実際にやってみてください。一度ハズレがでてもtwitterでキャンペーンのことをつぶやくと再チャレンジのチャンスがあります。

一日一回のみ再チャレンジができますので、毎日計2回のチャンスがあることになります。

Blendyとすれば、twitterで広報できるわけで、これはおもしろいソーシャルメーケティング手法です。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

« 2011年5月 | トップページ | 2011年7月 »