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2008年6月 3日 (火)

おいしいコーヒーの真実

コーヒー産業に迫るドキュメンタリー「おいしいコーヒーの真実」-渋谷で公開 - シブヤ経済新聞

コーヒーのドキュメンタリー映画です。
コーヒーファンは必見ですというより、コーヒーをおいしく飲み続けるためにはしらなければならない真実があります。単独の貿易産品としては石油に次ぐ取引高のコーヒー。経済的にも重要な商品なのです。価格暴落によりコーヒー危機という時代が10年以上続きましたが、やっとアメリカの国際コーヒー機構(ICO)の復帰によって、買取価格が上昇しているようです。少なくともロンドンとシカゴの商品取引所でも価格は上昇しています。

公式サイト:映画『おいしいコーヒーの真実』

NBCのコーヒークライシスも面白い。一応私の別なブログからリンク。
コーヒー危機-インタラクティブ-発見の日々

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