2016年8月26日 (金)

シミの予防効果も?管理栄養士に聞くコーヒーの理想的な飲み方(@DIME)



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シミの予防効果も?管理栄養士に聞くコーヒーの理想的な飲み方(@DIME)

http://rdsig.yahoo.co.jp/rss/l/zasshi/life/dime/RV=1/RU=aHR0cDovL3phc3NoaS5uZXdzLnlhaG9vLmNvLmpwL2FydGljbGU_YT0yMDE2MDgyNi0wMDAxMDAwMS1kaW1lLWxpZmU-


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2016年8月24日 (水)

巨大なブロック氷を器にしてアイスコーヒーを楽しむ北野坂にしむら珈琲店の「氷の器のアイスコーヒー」を飲んでみた



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夏の暑い時期にぴったりな、涼しげな見た目の「氷の器のアイスコーヒー」を期間限定で提供しているのが「北野坂にしむら珈琲店」です。巨大なブロック氷をお店のスタッフが1つ1つ彫って器状にしているという、見た目のインパクトがすさまじいアイスコーヒーを、実際にお店で飲んできました。
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巨大なブロック氷を器にしてアイスコーヒーを楽しむ北野坂にしむら珈琲店の「氷の器のアイスコーヒー」を飲んでみた

http://gigazine.net/news/20160824-nishimura-iced-coffee/


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2016年8月21日 (日)

コーヒーを自宅で作るのが劇的にスピードアップしたターニングポイントとは?



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起床時や休憩中などの短い時間でもサッと手軽に作れるコーヒーは、紅茶やお茶と並んで一般家庭で広く親しまれているドリンクです。コーヒー通の人でない限り、コーヒーを豆から焙煎してドリップするということまではしませんが、一昔前までは自宅で焙煎からドリップまでを行うのが一般的でした。そんな手間のかかる飲み物だったコーヒーは、ある人物のアイデアによって作り方が一気に簡略化されたとのことで、プレゼンテーションのカンファレンスで知られるTEDが当時のストーリーをクリエイティブなアニメーションムービーにまとめています。
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コーヒーを自宅で作るのが劇的にスピードアップしたターニングポイントとは?

http://gigazine.net/news/20160821-how-coffee-got-quicker/


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2016年8月12日 (金)

なぜかコーヒーマシンをバラバラにして作った電気仕掛けのバイオニック義手「Hedberg」



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「空港のセキュリティチェックを通過できた機械だけを使ってコロシ(殺し)の道具はつくれるのか?」という単純な(?)疑問から生まれたバイオニック(人工)義手が「Hedberg」です。この義手は、キューリグ製の新品のコーヒーマシンだけを使って作られたもので、実際に指を曲げてものを持ち上げる様子がムービーに収められています。
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なぜかコーヒーマシンをバラバラにして作った電気仕掛けのバイオニック義手「Hedberg」

http://gigazine.net/news/20160812-bionic-hand-coffee-machine-hedberg/


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完全栄養食ソイレントにカフェインが追加された朝食型新フレーバー「Coffiest」登場



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飲むだけで体に必要な全ての栄養素が摂取できる完全栄養食「ソイレント」は、きちんとした食事をとる時間がない多忙なシリコンバレーのプログラマーの生活から発想を得て開発されました。ソイレントはあれこれ献立を考えなくても健康的な食事がとれるという、食事にこだわりのない人にとっては理想的な食事形態となっています。一方で、毎日同じ味のソイレントだけを食べると飽きてしまう可能性がありますが、新たに朝食の代わりに飲むだけで必要な栄養素を摂取できるコーヒーテイストのソイレント「Coffiest」が登場しました。
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完全栄養食ソイレントにカフェインが追加された朝食型新フレーバー「Coffiest」登場

http://gigazine.net/news/20160812-soylent-coffiest/


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2016年8月 9日 (火)

ビールで使う独自技術を応用した最強のニトロコーヒー『泡プレッソ Ultra Creamy Iced Coffee』(@DIME)



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ビールで使う独自技術を応用した最強のニトロコーヒー『泡プレッソ Ultra Creamy Iced Coffee』(@DIME)

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2016年8月 2日 (火)

焙煎の度合いでこんなに変わる!コーヒーの新しい楽しみ方(@DIME)



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焙煎の度合いでこんなに変わる!コーヒーの新しい楽しみ方(@DIME)

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2016年7月29日 (金)

世界一高価なコーヒー豆はどうやって作るのか?



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世界一高級なコーヒーは、ジャコウネコのフンから採れるコーヒー豆「kopi luwak(コピ・ルアク)」から作られます。酸味が少なく独特の香り高いコピ・ルアクを巡っては、動物愛護の観点から問題が指摘されています。
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世界一高価なコーヒー豆はどうやって作るのか?

http://gigazine.net/news/20160729-most-expensive-coffee/


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2016年7月 9日 (土)

アイスコーヒーを氷で薄めることなく時短で作れるZoku「Iced Coffee Maker」を使ってみました



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キリッと冷えたアイスコーヒーが欲しくなる季節ですが、家庭でアイスコーヒーを作る際に、水出しコーヒーは作成に時間がかかり、かといってホットコーヒーに氷を入れると味が薄まってしまうという問題があります。Zoku「Iced Coffee Maker」は時短でアイスコーヒーを薄めずに作りたい人の見方になっているとのことなので、実際に購入して使ってみました。
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アイスコーヒーを氷で薄めることなく時短で作れるZoku「Iced Coffee Maker」を使ってみました

http://gigazine.net/news/20160709-zoku-iced-coffee-maker/


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2016年7月 8日 (金)

「もしコーヒーのコマーシャルが正直な内容を伝えてしまったら?」を描く少し過激なCM風ムービー



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立ちこめる香ばしい香りと、口に含んだ時の苦みやコク、そして後に残る香りの余韻という風に、コーヒーは香りと味を楽しむことができる飲み物で、さまざまな場所でその部分を強調したCMを見かけます。いずれもコーヒーの魅力を伝えるための「演出」が加えられた内容になっているわけですが、実際の中身を包み隠さず伝えてしまったらどうなるのか、という少し過激なCM風動画「If Coffee Commercials Were Honest - Honest Ads」が公開されています。
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「もしコーヒーのコマーシャルが正直な内容を伝えてしまったら?」を描く少し過激なCM風ムービー

http://gigazine.net/news/20160708-honest-coffee-commercial/


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