2018年8月 4日 (土)

コーラ、コーヒー、ノンアルまで!続々登場する「透明飲料」は定着するか?(@DIME)



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コーラ、コーヒー、ノンアルまで!続々登場する「透明飲料」は定着するか?(@DIME)



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2018年7月23日 (月)

一杯の抽出に特化する贅沢!360度回転の自動ドリップ抽出が可能なoceanrichのコーヒーメーカー(@DIME)



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一杯の抽出に特化する贅沢!360度回転の自動ドリップ抽出が可能なoceanrichのコーヒーメーカー(@DIME)



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2018年7月21日 (土)

コーヒーの「ごみ」だったのに今やコーヒー豆より高価になったコーヒー果皮「カスカラ」はどんな味なのか?試してみました



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本来は「ごみ」として扱われていたコーヒーの果皮「カスカラ」が近年注目を集めており、アメリカのスターバックスでは「カスカラ・ラテ」なる飲み物も登場しています。人気が急騰すると共にコーヒー豆よりも高価になってきたというカスカラを使った「カスカラシロップ」を発見したので、一体どんな味なのか確かめてみました。
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コーヒーの「ごみ」だったのに今やコーヒー豆より高価になったコーヒー果皮「カスカラ」はどんな味なのか?試してみました



https://gigazine.net/news/20180721-coffee-waste-cascara-syrup/



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2018年7月20日 (金)

コーヒーの香りには「嗅ぐだけ」で脳の働きを活発にする効果がある



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挽きたてのコーヒー豆で淹れたコーヒーの香りは多くの人を魅了するものですが、なんとその香りには脳の働きを高める効果があることが研究によって明らかにされました。
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コーヒーの香りには「嗅ぐだけ」で脳の働きを活発にする効果がある



https://gigazine.net/news/20180720-coffee-boost-brain/



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利尿作用があるコーヒーや紅茶を飲んでも脱水症状にはならないのはなぜか?



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「コーヒーや紅茶に含まれるカフェインには利尿作用がある」と言われており、喉が渇いた時にコーヒーや紅茶を飲んでも排出される尿が増えるだけで、飲み過ぎると脱水症状になってしまうと思っている人は多いはず。ところが、「利尿作用のある飲み物を飲んでも脱水症状にはならない」と専門家が指摘しています。
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利尿作用があるコーヒーや紅茶を飲んでも脱水症状にはならないのはなぜか?



https://gigazine.net/news/20180720-coffee-tea-dehydrating/



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2018年7月18日 (水)

あの「雪印コーヒー」にチョコミントを加えた「雪印コーヒーチョコミント」を飲んでみた



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2018年で誕生55周年を迎える「雪印コーヒー」は、日本の定番といえるほど広く親しまれている飲み物です。そんな雪印コーヒーにチョコミントをプラスした新フレーバー「雪印コーヒーチョコミント」が2018年7月17日(火)から期間限定で登場しています。チョコソースとミントソースを使用した爽やかな甘みで夏にぴったりという雪印コーヒーを飲んでみました夏にぴったり!チョコの甘みとミントの爽やかさ『雪印コーヒーチョコミント』(500ml)2018年7月17日(火 )より期間限定(PDFファイル)http://www.meg-snow.com/news/2018/pdf/20180705-1463.pdfこれが「雪印コーヒーチョコミント」(税別139円)。パッケージはブルーを基調とした鮮やかなデザインとなっています。
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あの「雪印コーヒー」にチョコミントを加えた「雪印コーヒーチョコミント」を飲んでみた



https://gigazine.net/news/20180718-yukijirushi-coffee-mint/



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2018年7月14日 (土)

生ハム&牛肉の薫製のうま味を挟んだ「ミラノサンドA ビーフパストラミ&生ハム」などドトールの夏の新メニューを食べてみた



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コーヒーショップのドトールで牛肉の燻製ビーフパストラミと生ハムを挟んだ「ミラノサンドA ビーフパストラミ&生ハム」が2018年7月12日(木)から登場しています。同日に登場した、緑茶と瀬戸内産レモンを使ったドリンク、旬のももを使ったアイスティーなどと一緒に味わってきました。
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生ハム&牛肉の薫製のうま味を挟んだ「ミラノサンドA ビーフパストラミ&生ハム」などドトールの夏の新メニューを食べてみた



https://gigazine.net/news/20180714-doutor-pastrami/



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2018年7月 7日 (土)

「コーヒーをたくさん飲む人は長生きする傾向がある」という研究結果



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コーヒーは世界中の人々に愛される飲料ですが、「コーヒーは健康にいい」という意見もあれば「コーヒーは心臓病のリスクを高める」といった意見もあり、健康にとっていいのかどうかは諸説あります。そんな中、コーヒー党にとっては嬉しい「コーヒーをたくさん飲む人は長生きする」という研究結果が発表されました。
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「コーヒーをたくさん飲む人は長生きする傾向がある」という研究結果



https://gigazine.net/news/20180707-more-coffee-link-longer-life/



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2018年7月 4日 (水)

爽やかなピリ辛サルサ&肉厚パインを詰めたサクサク食感のパイ「夏野菜とベーコンのサルサ」「ゴールデンパインヨーグルト」をパイフェイスで食べてみた



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オーストラリア発のミートパイ&コーヒーを主力としたパイ専門店パイフェイスで、セイボリーパイ(総菜パイ)の「夏野菜とベーコンのサルサ」とスイーツパイの「ゴールデンパインヨーグルト」が期間限定で2018年7月1日(日)から登場しています。ゴロッと大ぶりにカットされたベーコンと夏野菜をピリ辛サルサと合わせて詰めたセイボリーパイと、ゴールデンパインとなめらかなヨーグルトクリームを詰めたスイーツパイという夏に合わせた両パイを食べてきました。
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爽やかなピリ辛サルサ&肉厚パインを詰めたサクサク食感のパイ「夏野菜とベーコンのサルサ」「ゴールデンパインヨーグルト」をパイフェイスで食べてみた



https://gigazine.net/news/20180704-pieface-bacon-salsa-golden-pine-yogurt/



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2018年6月30日 (土)

スタバでカクテルのようにシェイクしたイタリア風アイスコーヒー「シェケラート」のフワフワな泡を味わってみた



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スターバックスでエスプレッソをシェイカーで振って泡立てるアイスコーヒー「シェケラート」が2018年6月28日(水)から登場しています。シェケラートは、イタリア風のアイスコーヒーで、コーヒー豆の中で質が高く個性豊かで希少と認定された「スターバックス リザーブ」の風味を堪能でき、通常のエスプレッソよりやわらかい味と独特の泡の口当たりが楽しめるというので飲んでみました。
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スタバでカクテルのようにシェイクしたイタリア風アイスコーヒー「シェケラート」のフワフワな泡を味わってみた



https://gigazine.net/news/20180630-starbucks-shakerato/



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«仕事の生産性の高い人たちが飲むのはコーヒーか?紅茶か?(@DIME)